春游江淮请您来丨一文带您尽览安徽山水之美 人文之趣！

安徽，一个美丽却从不张扬的地方。

她的山，壮阔巍峨；她的水，灵动秀美；她的镇，写意古朴；她的戏，明快抒情；她的食，咸香独到。

假期来临，随意选择一个地方去呆上两天吧，放松身心，收获快乐。

山·壮阔巍峨

安徽的山巍峨，风景名胜也好，平凡山头也罢，在这片历史悠久的土地上，都拥有着壮阔巍峨的样貌或者宏伟传奇的故事。

黄山风景区（图源：大美安徽）

黄山

黄山一脉横亘东西，鼎鼎有名的72峰或雄伟或秀丽。奇松、怪石、云海、温泉，被称为黄山“四绝”。

黄山风景区（摄影师：Tony Wang）

如今黄山已然是安徽的名片，来安徽不去一览黄山奇景，似乎是一种遗憾。

黄山市黄山风景区云海（摄影师：Derek Chen）

天柱山

安徽境内西部有皖山（天柱山），被封“古南岳”。唐代诗人李白曾写“奇峰出奇云，秀木含秀气。清晏皖公山，巉绝称人意……”假期游一次天柱山，感受遥远的记忆。

潜山市天柱山（图源：安徽综艺频道）

琅琊山

“蓬莱之后无别山”说的就是琅琊山。蔚然深秀的琅琊山，有着独属于自己的一份历史韵味。平时人流不大，只需整理好一份好心情，便能觅得悠然惬意。

这里故事多到能从山脚讲到山顶，风景秀美而不单调，是作为亲子游的良选。

滁州市琅琊山风景区（图源：滁州微旅游）

水·灵动秀美

安徽的名川小河，大湖小塘，就像是点缀在绿色土地上的蓝色绸带，应和着岸上的青瓦白墙，倒映着古城的悠悠时光。水，溢满灵气，开阔平静，水畔游玩，获得的是一份“何处惹尘埃”的别样心境。

休宁县新安江（图源：车停枫林）

巢湖

中国五大淡水湖之一的巢湖，就坐在合肥东南处。独拥整座巢湖的合肥，在这处水景边脱去繁忙的外衣。不愿远走的游客们，驱车到这里，也能体会一番烟波浩渺，渔舟唱晚。

巢湖平淡的风为整个城市带去生活的美好。

合肥市巢湖（摄影师：李飞）

桃花潭

李白有诗：“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”。桃花潭镇的古村老街上铺着不规则的鹅卵石，墙壁古老斑驳，穿过狭窄的老街，就会见到清澈的潭水隐隐流动。

泾县桃花潭风景区（图源：一块去旅行）

春季薄雾里，桃花潭是蒙着面纱的少女，置身景中，一眼万年。

泾县桃花潭风景区（图源：一块去旅行）

镇·写意古朴

安徽的古镇是艺术家热爱的地方。错落的马头墙、古老的民居、优雅的石桥，都是一眼成景，一景成画。充斥着古典韵味的古镇古村，踏着时间的脉络，静默地守护着历史的光辉。

黟县宏村风景区（图源：皖南自助游）

宏村

这是“中国画里的村庄”，这是藏匿于“桃花源”里的古镇。因一部奥斯卡获奖电影《卧虎藏龙》而闻名中外。

寻一段艺术气息，访陈旧老宅中残留的电影片段。高高昂起的马头墙，拱桥如霓虹般屹立，一切就仿佛绝美的画卷走进旅人的心里。

黟县宏村风景区（图源：大美安徽）

查济古镇

这里犹如淡然素雅的梦境一般，数不清的巷子，道不完的故事。喝一口本地酿的酒，老乡就会把你当作自己人。听当地人说过往，是在查济的乐趣儿。古村老式民居鳞次栉比，浅灰色的马头墙连成一片，生活在这里放慢了脚步。

泾县查济古镇（摄影师：走过非洲）

呈坎古镇

朱熹誉呈坎古镇为“呈坎双贤里，江南第一村”。这里由一个天然外八卦和人文内八卦巧妙地结合在一起，是始终保持人与自然和谐的一个神秘古村落。一句“和谐”断浮躁，这处古镇“文”“旅”融合恰到好处。美不仅仅美在眼中，也美在走来的路上。

徽州区呈坎古镇（图源：呈坎村官网）

徽州区呈坎古镇（摄影师：罗瑞瑞）

戏·明快抒情

经典，总是口口相传。黄梅戏传入安徽，在安徽扎根，在安徽发扬，也被安徽守护。

黄梅戏，旧称黄梅调或采茶戏，是中国五大戏曲剧种之一。假期就在安庆周边游一游，到公园里听一段黄梅戏，也给生活添了些许滋味儿。

安徽黄梅戏（图源：安徽文化惠民消费）

黄梅戏唱腔淳朴流畅，以明快抒情见长，具有丰富的表现力，表演质朴细致、真实活泼，具有极高的艺术性。

安徽黄梅戏（图源：龙岗文化中心）

食·咸香独到

美食游，也是新的旅行方式。在安徽，不出远门吃中国八大菜系之一的徽菜，独特的处理手法和新鲜的山珍食材，构成了徽菜的独到之处。循着美食去，饱腹满足归，区别于传统线性旅游方式，给“五一”假期出行，增一道传统菜肴。

红烧臭鳜鱼

红烧臭鳜鱼是安徽传统民间菜，因将鱼放于桶中腌存，成为了“闻着臭吃着香”的典型代表。鱼肉细致，口感滑嫩，咸鲜滋味，令人回味无穷。

黄山臭鳜鱼（图源：中国青年报）

徽州毛豆腐

这是黄山一带的传统名菜，以豆腐为主要食材，人工发酵使豆腐表面长出绒毛，烹调加工制成菜品。口感绵软，十分鲜美。

徽州毛豆腐（摄影师：原席伟）

虎皮毛豆腐（图源：美食掌门）

火腿炖甲鱼

红烧甲鱼配上鸡肉，汤汁用火腿熬制。口感粘稠，胶质十足，咸辣爽口。宴席上总少不了它的身影。

火腿炖甲鱼（图源：家常食谱）

问政山笋

选取最嫩的山笋再加上香肠、香菇同烹，作为黄山春季的时令菜肴，到了黄山一定不能错过这春天的鲜嫩滋味。

问政山笋（图源：健康黄山）

时间轮盘，转走的是时光，留下的是这片拥着回忆的土壤。无边景色中，让人总是不自觉沉静下心，变得诗意起来。

五一小长假足够去了解一个地方，也足够略过许多风景。皖人游安徽，在做好防控前提下省内游、周边游，保证安全也多了解了解自己的“家”。在未来某一刻，你或许会想起某处暖调的月光，带来的浓浓醉意。